할랄농식품 생산시스템
코칭 & 모니터링

원재료 선택, 제조, 생산 과정을 거쳐

무슬림 소비자들에게 공급되는

할랄생산공급체인에 대한 지도와 피드백 제공

할랄농식품 생산시스템 코칭 & 모니터링

할랄 원재료와 소재 발굴 및 개발

▶ 특용·약용 고부가 농산소재 상품화
▶ 친환경 유기농재료 발굴
▶ 건강기능성 생리활성원료 활용도 확대
▶ 원료의 할랄성 충족여부

제조 ·가공 ·생산라인 할랄체계관리

▶ 원재료·부재료 할랄 충족
▶ 할랄운용시스템 구축
▶ 할랄품질 콘트롤
▶ 할랄관리점 도출 및 검증

할랄브랜드화 및 (인증) 선행요건
지도

▶ 할랄생산체인의 할랄표준 적용
▶ INPUT → OUTPUT 프로세스 체크
▶ 할랄콘트롤관리점(HCPs) 관리
▶ 할라란타이반원칙 준수